开放式厨房设计:近些年来,开放式厨房因其颜值高,且互动性强,越来越受年轻人欢迎,但中国人的烹饪习惯以煎炒烹炸为主,炒菜时的油烟是一个大问题,那么如何解决油烟问题呢?
巧用玻璃隔断

窗户设计
可能将开放式厨房安装上玻璃隔断有人会觉得很奇怪,这样看起来就不是开放式厨房了呀,为了避免玻璃隔断带来的尴尬,大家也可以选择不用玻璃隔断,可以在装修时将厨房内的通风做好。
试想一下,如果开放式厨房的空间内有一扇大窗户能及时通风换气,那么开放式厨房油烟大也就不成问题了。
还可以采用室内窗,厨房与室内空间开一扇窗,做饭的时候关上,可以很好的避免油烟蔓延,又不影响居室空间的通透,也可以实现开放式厨房的互动性。

如果在装修时不想改变开放式厨房的格局,但同时又想解决开放式厨房油烟大的问题,那么最好的办法就是选择抽油烟力度大的油烟机。
从不同的油烟机设计类型和使用体验来看,深罩型抽油烟机将吸油是以主要目标,它本身设计了较深的集烟罩能够有效避免油烟扩散,并且深罩型油烟机的除油力强、拆洗方便,特别适合开放式厨房使用。
可能有些消费者会觉得深罩型的油烟机外观上不是特别好看,但是相对于美观性强的浅罩型油烟机来讲,深罩型油烟机抽油烟的力度更大。
选用易清洁材料